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新年会、各種ご宴会ご予約承り中/1月のおすすめメニュー

新年、明けましておめでとうございます。
本年も皆様においしく、かつ安全、安心なお料理と、
ゆったりとくつろげる空間をご提供してまいりますので、
何卒、よろしくお願いいたします。
 
さて今年も毎月、旬の食材を使った期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。
 
 
◎1月のおすすめメニュー
 ・【広島産】カキフライ

 ・豚肉のバルサミコ煮
 ・ロールキャベツのトマト煮込み

 ・クラムチャウダー風クリームスパゲティ
 
是非この機会にご賞味ください。

 

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町屋ダイニングバーSayaSaya/年末年始営業日のお知らせ

誠に勝手ながら、下記日時は営業時間の変更、
および年始休業とさせていただきます。

 ・~12/30  通常営業
 ・12/31    17:00 - 22:00
 ・1/1~1/4  年始休業
 ・1/5~    通常営業


何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

町屋ダイニングバーSayaSaya/「昼めし旅」紹介レシピアレンジメニュー提供中

先日放送されたテレビ東京「昼めし旅」の
おやじ飯コーナーで紹介したレシピのアレンジメニューを提供中です。
 ・4種のキノコとベーコンの味噌クリームリゾット

番組内ではご家庭でも簡単に作れるよう、
牛乳と普通のご飯を使いましたが、
アレンジメニューでは生クリームとリゾット米を使い、
更にキノコの種類も増やし、より美味い本格リゾットに仕上げてあります。

是非この機会にご賞味ください。


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15名様以上のご予約で貸切可能/新年会ご予約承り中/貸切営業のお知らせ(12/19,20,22)

下記日時、貸切営業とさせていただきます。

 ・12月19日(金) 24:30 - Close
 ・12月20日(土) Open - 21:30
 ・12月22日(月) Open - 21:30
 
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
 

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町屋イタリアンダイニング/クリスマス期間限定メニュー

日に日に寒さが厳しくなり、気付けば今年も残り僅か。
クリスマスを過ぎると年越し準備などで忙しくなりますが、
その前に大切な方とゆっくりとした時間の中でディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
12/24-25は店内の照明を少し落とし、キャンドルを焚いてクリスマスムードを演出いたします。

また、クリスマス期間はクリスマス期間限定メニューをご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。
特に「鴨のローストとフォアグラのソテー」の鴨肉はフランス産のバルバリー種で、
鴨フィレ肉をミディアムレアで楽しむ前提のお肉で、脂身も少なく、かつ良質な臭みのない脂ですので、
しっかりと鴨肉本来の味を楽しむことができます。
そこにハンガリー産のフォアグラソテーとトリュフの香りを組み合わせ、
プチ贅沢な1品に仕上げ、自信をもっておすすめいたします。

★☆ クリスマス限定メニュー ☆★
 ・真鯛のカルパッチョ

 ・牛タンシチュー
 ・鴨のローストとフォアグラのソテー ~トリュフの香りを添えて~

 ・フォンダンショコラ



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テレビ東京「昼めし旅」紹介レシピのアレンジメニュー提供中/12月のおすすめメニュー

朝晩は結構冷え込むようになり、冬本番も間近に感じます。
そんな寒い季節に体を芯から温める暖かメニューも取り揃え、
皆様のご来店をお待ちしております。
 
さて今月も旬の食材を使った、期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。
 
 
◎12月のおすすめメニュー
 ・
牡蠣のガーリックバターソテー
 ・煮込みハンバーグチーズグリル
 ・ポテトニョッキミネストローネ

 【テレビ東京「昼めし旅」紹介レシピアレンジメニュー】
 ・4種のキノコとベーコンの味噌クリームリゾット
 
是非この機会にご賞味ください。

 

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町屋のイタリアンダイニング/テレビ出演のお知らせ

この度、テレビ東京さんの「昼めし旅」という番組の
「おやじ飯」というコーナーに当店がご協力させていただくこととなりました。
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/

放送日は、12月2日(火) 11:45~ (おやじ飯のコーナーは12:30頃)です。
ご興味ある方は、是非ご覧ください。



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15名様以上のご予約で貸切宴会可能/11月29日 貸切営業のお知らせ

下記日時、貸切営業とさせていただきます。

 ・11月29日(土) Open - 20:00
 
20:00 ~ 翌3:00 通常営業いたします。
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
 
 
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15名様以上のご予約で貸切可能です。
13名様~14名様の場合はご相談ください。
各種パーティー、宴会にてどうぞご利用ください。
 
※予約状況によっては承れない場合がございますので、
 どうぞお早目にご予約ください。
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2014/11/20(木) ボジョレーヌーヴォー解禁

一昔前のお祭り騒ぎはなくなったものの、未だこの季節になると話題に挙がる「ボジョレー・ヌーヴォー」。
ボジョレー・ヌーヴォーは解禁日が毎年11月の第3木曜日と決まっていて、今年の解禁日は11月20日です。

当店も少量ながら2種類のボジョレー・ヌーヴォーを入荷いたしました。
無くなり次第終了いたしますので、是非お早目に今年のボジョレーの出来をご賞味ください。

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忘年会・各種宴会ご予約承り中/11月18日、19日貸切営業のお知らせ

下記日時、貸切営業とさせていただきます。

 ・11月18日(火) Open - 21:00
 ・11月19日(水) Open - 21:00
 
21:00 ~ 24:00 通常営業いたします。
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
 
 
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15名様以上のご予約で貸切可能です。
13名様~14名様の場合はご相談ください。
各種パーティー、宴会にてどうぞご利用ください。
 
※予約状況によっては承れない場合がございますので、
 どうぞお早目にご予約ください。
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