インフォメーションメニュー荒川区町屋のDining Bar SayaSaya(ダイニングバーサヤサヤ)

月別アーカイブ

[住所] 〒116-0001 東京都荒川区
町屋1-2-6 2階
[Tel] 03-6458-2895
[Fax] 03-6458-2896

[営業時間]
Open 18:30 - Close 24:00
月～土・祝日　

[定休日] 日曜日
※月曜日が祝日の場合、
日曜日は営業を行い月曜日を
定休日とさせていただきます。

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インフォメーションメニューの最近のブログ記事

4-5月おすすめメニュー

日中の気温も上がり、とても心地よい季節となりました。
今月も月替りのおすすめメニューをご紹介させていただきます。

◎4-5月のおすすめメニュー
　・春キャベツとベーコンのアンチョビソテー
　・リードヴォーのソテー　～バルサミコソース～
　・スペアリブグリル
　・桜エビとアスパラガスのピッツァ

是非この機会にご賞味ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2016年4月20日 16:40

3月おすすめメニュー

寒さも和らぎ、つい先日には桜の開花宣言もされ、春の訪れを感じられるようになってきました。
今月も月替りのおすすめメニューをご紹介させていただきます。

◎3月のおすすめメニュー
　・インカのめざめとスモークサーモンのポテトサラダ
　・牛タンのリエット
　・スペアリブグリル
　・桜エビと菜の花のペペロンチーノスパゲティ

是非この機会にご賞味ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2016年3月23日 09:32

日に日に寒さが厳しくなり、気付けば今年も残り僅か。
クリスマスを過ぎると年越し準備などで忙しくなりますが、
その前に大切な方とゆっくりとした時間の中でクリスマスディナーはいかがでしょうか。
12/24-25は店内の照明を少し落とし、キャンドルを焚いてクリスマスムードを演出いたします。

限定メニューの中でも特に「鴨のローストとフォアグラのソテー」の鴨肉はフランス産のバルバリー種で、
鴨フィレ肉をミディアムレアで楽しむ前提のお肉で、脂身も少なく、かつ良質な臭みのない脂ですので、
しっかりと鴨肉本来の味を楽しむことができます。
そこにハンガリー産のフォアグラソテーとトリュフの香りを合わせ、
プチ贅沢な1品に仕上げ、自信をもっておすすめいたします。

★☆ クリスマス限定メニュー　☆★
　・真鯛のカルパッチョ
　・黒毛和牛ステーキ
　・鴨のローストとフォアグラのソテー　～トリュフの香りを添えて～
　・カッサータ

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(Dining Bar SayaSaya) 2015年12月24日 10:44

【貸切可能】忘年会・新年会ご予約承り中/12月おすすめメニュー

日々寒さが厳しくなってきており、本格的な冬の到来も間近となりました。
そんな寒い夜にぴったりな、旬の食材を使用したあったかな月替りのおすすめメニューをご紹介させていただきます。

◎12月のおすすめメニュー
　・牡蠣ソテーのスモークサーモン巻き
　・煮込みハンバーグチーズグリル
　・真ダラのアクアッパッツァ
　・シーフードパエリア

是非この機会にご賞味ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2015年12月10日 12:54

ボジョレー・ヌーヴォー本日解禁

秋になると、あちらこちらで名前を聞くワインとして「ボジョレー・ヌーヴォー」があります。
ボジョレー・ヌーヴォーは解禁日が毎年11月の第3木曜日と決まっていて、今年の解禁日は本日11月19日です。

当店も少量ながら2種類のボジョレー・ヌーヴォーを入荷いたしました。
無くなり次第終了ですので、お早めにご来店ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2015年11月19日 07:45