インフォメーションメニュー荒川区町屋のDining Bar SayaSaya(ダイニングバーサヤサヤ)

月別アーカイブ

[住所] 〒116-0001 東京都荒川区
町屋1-2-6 2階
[Tel] 03-6458-2895
[Fax] 03-6458-2896

[営業時間]
Open 18:30 - Close 24:00
月～土・祝日　

[定休日] 日曜日
※月曜日が祝日の場合、
日曜日は営業を行い月曜日を
定休日とさせていただきます。

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インフォメーションメニューの最近のブログ記事

冬季限定ラクレット、チーズフォンデュご提供中/2月のおすすめメニュー

先日は東京でも雪が降り、寒さがより一層厳しくなってまいりました。
そんな寒い冬に体の芯から温まる、アツアツお料理をご用意し
皆様のご来店をお待ちしております。

さて今月も旬の食材を使った期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。

◎2月のおすすめメニュー
　・サルティンボッカ（ローマ風）
　・インカのめざめアンチョビチーズグリル
　・白子のガーリックバター焼き
　・アサリと春菊のペペロンチーノスパゲティ

◎冬季限定メニュー
　・ラクレット
　・チーズフォンデュ

是非この機会にご賞味ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2015年2月 2日 10:26

町屋地区初！？ラクレット/冬季限定チーズメニュー

ワインには定番で相性バツグンのチーズ。

チーズの中でも、寒い冬にピッタリのチーズ料理でスイス伝統料理の

「チーズフォンデュ」と「ラクレット」を冬季限定でご提供いたします。

是非この機会にご賞味ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2015年1月14日 09:34

新年会、各種ご宴会ご予約承り中/１月のおすすめメニュー

新年、明けましておめでとうございます。
本年も皆様においしく、かつ安全、安心なお料理と、
ゆったりとくつろげる空間をご提供してまいりますので、
何卒、よろしくお願いいたします。

さて今年も毎月、旬の食材を使った期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。

◎1月のおすすめメニュー
　・【広島産】カキフライ
　・豚肉のバルサミコ煮
　・ロールキャベツのトマト煮込み
　・クラムチャウダー風クリームスパゲティ

是非この機会にご賞味ください。

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(Dining Bar SayaSaya) 2015年1月 5日 09:56

日に日に寒さが厳しくなり、気付けば今年も残り僅か。
クリスマスを過ぎると年越し準備などで忙しくなりますが、
その前に大切な方とゆっくりとした時間の中でディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
12/24-25は店内の照明を少し落とし、キャンドルを焚いてクリスマスムードを演出いたします。

また、クリスマス期間はクリスマス期間限定メニューをご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。
特に「鴨のローストとフォアグラのソテー」の鴨肉はフランス産のバルバリー種で、
鴨フィレ肉をミディアムレアで楽しむ前提のお肉で、脂身も少なく、かつ良質な臭みのない脂ですので、
しっかりと鴨肉本来の味を楽しむことができます。
そこにハンガリー産のフォアグラソテーとトリュフの香りを組み合わせ、
プチ贅沢な1品に仕上げ、自信をもっておすすめいたします。

★☆ クリスマス限定メニュー　☆★
　・真鯛のカルパッチョ
　・牛タンシチュー
　・鴨のローストとフォアグラのソテー　～トリュフの香りを添えて～
　・フォンダンショコラ

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(Dining Bar SayaSaya) 2014年12月17日 15:25