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町屋ダイニングバーSayaSaya/「昼めし旅」紹介レシピアレンジメニュー提供中

先日放送されたテレビ東京「昼めし旅」の
おやじ飯コーナーで紹介したレシピのアレンジメニューを提供中です。
　・4種のキノコとベーコンの味噌クリームリゾット

番組内ではご家庭でも簡単に作れるよう、
牛乳と普通のご飯を使いましたが、
アレンジメニューでは生クリームとリゾット米を使い、
更にキノコの種類も増やし、より美味い本格リゾットに仕上げてあります。

是非この機会にご賞味ください。


テレビでご紹介した「キノコとベーコンの簡単リゾット」のレシピは
下記リンクからご確認いただけます。

http://youtu.be/-rXcKq0lfus

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(Dining Bar SayaSaya) 2014年12月22日 11:27

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町屋ダイニングバーSayaSaya/年末年始営業日のお知らせ

誠に勝手ながら、下記日時は営業時間の変更、
および年始休業とさせていただきます。

　・～12/30　　通常営業
　・12/31　　　 17：00 - 22:00
　・1/1～1/4　　年始休業
　・1/5～　　　　通常営業

何卒、ご了承のほどよろしくお願いいたします。

(Dining Bar SayaSaya) 2014年12月29日 09:08

15名様以上のご予約で貸切可能/新年会ご予約承り中/貸切営業のお知らせ(12/19,20,22)

下記日時、貸切営業とさせていただきます。

　・12月19日（金）　24:30 - Close
　・12月20日（土）　Open - 21:30
　・12月22日（月）　Open - 21:30
 
ご了承のほど、よろしくお願いいたします。
 

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(Dining Bar SayaSaya) 2014年12月19日 09:13

町屋イタリアンダイニング/クリスマス期間限定メニュー

日に日に寒さが厳しくなり、気付けば今年も残り僅か。
クリスマスを過ぎると年越し準備などで忙しくなりますが、
その前に大切な方とゆっくりとした時間の中でディナーを楽しんでみてはいかがでしょうか。
12/24-25は店内の照明を少し落とし、キャンドルを焚いてクリスマスムードを演出いたします。

また、クリスマス期間はクリスマス期間限定メニューをご用意し、皆様のご来店をお待ちしております。
特に「鴨のローストとフォアグラのソテー」の鴨肉はフランス産のバルバリー種で、
鴨フィレ肉をミディアムレアで楽しむ前提のお肉で、脂身も少なく、かつ良質な臭みのない脂ですので、
しっかりと鴨肉本来の味を楽しむことができます。
そこにハンガリー産のフォアグラソテーとトリュフの香りを組み合わせ、
プチ贅沢な1品に仕上げ、自信をもっておすすめいたします。

★☆ クリスマス限定メニュー　☆★
　・真鯛のカルパッチョ
　・牛タンシチュー
　・鴨のローストとフォアグラのソテー　～トリュフの香りを添えて～
　・フォンダンショコラ



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(Dining Bar SayaSaya) 2014年12月17日 15:25

テレビ東京「昼めし旅」紹介レシピのアレンジメニュー提供中/12月のおすすめメニュー

朝晩は結構冷え込むようになり、冬本番も間近に感じます。
そんな寒い季節に体を芯から温める暖かメニューも取り揃え、
皆様のご来店をお待ちしております。
 
さて今月も旬の食材を使った、期間限定のメニューをご紹介させて頂きます。
 
 
◎12月のおすすめメニュー
　・牡蠣のガーリックバターソテー
　・煮込みハンバーグチーズグリル
　・ポテトニョッキミネストローネ
 【テレビ東京「昼めし旅」紹介レシピアレンジメニュー】
　・4種のキノコとベーコンの味噌クリームリゾット
 
是非この機会にご賞味ください。

 

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(Dining Bar SayaSaya) 2014年12月 1日 09:30

町屋のイタリアンダイニング/テレビ出演のお知らせ

この度、テレビ東京さんの「昼めし旅」という番組の
「おやじ飯」というコーナーに当店がご協力させていただくこととなりました。
http://www.tv-tokyo.co.jp/official/hirumeshi/

放送日は、12月2日(火) 11:45～ (おやじ飯のコーナーは12:30頃)です。
ご興味ある方は、是非ご覧ください。



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(Dining Bar SayaSaya) 2014年11月29日 12:37

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