荒川区町屋のDining Bar SayaSaya(ダイニングバーサヤサヤ)

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町屋のイタリアンダイニングバー/4月のおすすめメニュー

暖かい日が多くなり、春の訪れを実感する季節となりました。
賑やかなお花見もひと段落し、ゆっくりとした時間の中で落ち着いて呑んでみてはいかがでしょうか。

さて、今月も旬の食材を使った季節限定のメニューをご紹介させていただきます。

◎4月のおすすめメニュー
 ・高糖度ミニトマトのカプレーゼピンチョス
 ・アスパラの生ベーコン巻き
 ・ロールキャベツのトマト煮
 ・スモークサーモンと菜の花のクリームスパゲティ


是非この機会にご賞味ください。



続き

ミニトマトカプレーゼピンチョス.jpg

高糖度ミニトマトの
カプレーゼピンチョス

 
糖度9~11のミニトマト
2種類を使ったカプレーゼを

食べやすいピンチョススタイルで。
トマトの甘味、酸味、バジルの香りが
絶妙なバランスです。

 
¥490



アスパラの生ベーコン巻き.jpg




アスパラの生ベーコン巻き
 
アスパラガスを切らずに1本そのまま、
旨みを出す生ベーコンで巻きました。
ビールによく合うおつまみです。
 
¥780


ロールキャベツのトマト煮.jpg






ロールキャベツのトマト煮
 
柔らかな春キャベツを使い、トロトロになるまで
トマトスープで丁寧に
煮込んだロールキャベツです。
サワークリームをアクセントで
トッピングしてあります。
 
¥620

スモークサーモンと菜の花のクリームスパゲティ.jpg






スモークサーモンと
菜の花のクリームスパゲティ

 
スモークサーモンの香りと菜の花の甘味が
クリームにベストマッチのスパゲティです。
お食事にも、おつまみにもどうぞ。
 
Sサイズ:¥980
Mサイズ:¥1,540

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