荒川区町屋のDining Bar SayaSaya(ダイニングバーサヤサヤ)

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町屋駅近くのカジュアルイタリアンダイニング/ワインメニューリニューアル

イタリアンを中心としたダイニングバーの当店は、
気取らずカジュアルで、そしてリーズナブルをコンセプトとしております。

そこで、もっと気軽にイタリアンワインを楽しんでいただくために、
お手頃な価格でかつ、納得いただけるテイストのイタリアンワインを探し、
今回メニューに追加しました。

この白ワインはお料理ととてもよく合い、
料理の味を邪魔せず引き立て、しかしながらワイン自らの味もしっかりと感じられる
優秀なテーブルワインだと感じました。

是非一度ご賞味ください。

カンティーネ・サン・シルヴェストロアデラシアコルテーゼ（イタリア）

続き

ワイナリー名/カンティーネ・サン・シルヴェストロ(Cantine San Silvestro)
ワイン名/アデラシア　コルテーゼ(Adelasia Cortese)
ヴィンテージ/2012
原産地/イタリア・ピエモンテ地方
品種/コルテーゼ 100%
種類/白ワイン
味わい/辛口
コメント/グレープフルーツ、レモンなどの柑橘系の果実、火打石やミネラルの香りが豊か。
火打石やミネラルの香りが豊か。ほんのりナッツのようなニュアンス。
ミネラル感が高く、骨格がしっかりとしており、しまった味わい。

グラス　　￥660
カラフェ￥2,400
ボトル￥3,200

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