荒川区町屋のDining Bar SayaSaya(ダイニングバーサヤサヤ)

インフォメーション

荒川区のイタリアンダイニング/旬の食材を使った期間限定メニュー/1月のおすすめメニュー

あけましておめでとうございます。

本年も毎月、旬の食材を使用した期間限定メニューをご提供してまいります。
どうぞよろしくお願いいたします。

今月のおすすめメニューは下記の4品です。
 ・サラダホウレン草とキノコマリネの温サラダ
 ・牡蠣のガーリックバターソテー
 ・牡蠣と春菊の味噌クリームグラタン
 ・クラムチャウダー風クリームスパゲティ

どうぞご賞味ください。


続き

サラダホウレン草とキノコマリネの温サラダ.jpg


サラダホウレン草と
キノコマリネの温サラダ
 
生食でもエグミのないサラダホウレン草と
温かなキノコマリネをサラダに仕上げました。
ニンニク風味の和風ドレッシングです。


¥680




牡蠣のガーリックバターソテー.jpg




牡蠣のガーリックバターソテー


広島県産の大粒のカキを
食欲のそそるガーリックバターで
丁寧にソテーしました。
ビールにもワインにもピッタリです。



¥760



牡蠣と春菊の味噌クリームグラタン.jpg


牡蠣と春菊の
味噌クリームグラタン


大粒でプリプリの広島産カキと
旬の春菊にアクセントで
味噌をブレンドした
ちょっと大人のグラタンに仕上げました。
チーズもたっぷりトッピングしてあります。
 

¥960



クラムチャウダー風クリームスパゲティ.jpg


クラムチャウダー風
クリームスパゲティ


アサリの旨みをしっかりと引き出した
クラムチャウダー風のスープ仕立て
クリームスパゲティです。
体の温まる逸品です。


 
Sサイズ:¥940
Mサイズ:¥1,650

アーカイブ 全て見る
HOMEへ
(C)Dining Bar SayaSaya(ダイニングバーサヤサヤ).All rights reserved.